![[Unterwegs] 15 Stunden Kurzferien auf dem Feusisberg](https://foodfreaks.ch/wp-content/uploads/2019/01/foodfreaks-feusisberg-loyfah-1-1080x675.jpg)
![[Event] Ein Erlebnis – die Gourmet Safari des St. Moritz Gourmet Festivals](https://foodfreaks.ch/wp-content/uploads/2018/03/foodfreaks-st-moritz-gourmet-festival-safari-14-1080x675.jpg)
[Event] Ein Erlebnis – die Gourmet Safari des St. Moritz Gourmet Festivals
Die Gourmet Safari ist einer der grossen und wichtigen Events des St. Moritz Gourmet Festivals. Was das ist, dazu gleich. Meine persönliche Gourmet Safari auf dem Weg nach St. Moritz beginnt schon Wochen vorher. Im Dezember ist die Presse ins Baur au Lac nach Zürich...
2 Tage zwischen Wäldern und Weinbergen beim Ungersberg
Im Umkreis des Ungerberg Vier bis 5 Stunden zu Fuß, das scheint zunächst vielleicht etwas viel, allerdings bietet die Tour am ersten Tag drei landschaftlich recht unterschiedliche Abschnitte, sodass durch die Abwechslung sich die Ermüdungserscheinungen in Grenzen...![[Restaurant] Opera](https://foodfreaks.ch/wp-content/uploads/2017/10/foodfreaks-restaurant-opera-7.jpg)
[Restaurant] Opera
Hinweis: leider existiert das Restaurant Opera nicht mehr. Das Hotel Ambassador gibt es aber noch, mit einem neuen Restaurant- und Bar-Konzept.
Die ewige Suche nach der Morchel
Auf der Suche nach Morcheln in den Rheinauen und ein paar Tipps, auf was man achten sollte.
Waldhotel Davos
Auf dem Zauberberg »Sei still! Ich bin sehr scharf im Kopf heute. Was ist denn die Zeit?« fragte Hans Castorp und bog seine Nasenspitze so gewaltsam zur Seite, daß sie weiß und blutleer wurde. »Willst du mir das mal sagen? Den Raum nehmen wir doch mit unseren Organen...![[Restaurant] Victoria in Meiringen](https://foodfreaks.ch/wp-content/uploads/2012/09/victoria51-e1657041517427.jpg)
[Restaurant] Victoria in Meiringen
Die Gegend um Meiringen ist nicht gerade übersät mit Restaurants, die im Gault Millau ausgezeichnet sind. Von daher fiel bereits das zweite Mal meine Wahl auf das Victoria von Simon Anderegg in Meiringen, das bereits seit Jahren 14 Punkte erhält. Von dem Aufenthalt...
