29.08.2022 | Alle Rezepte, Basics, Rüebli & Rande
Rüebli (oder Mohrrüben) zu kochen ist nun wirklich kein Hexenwerk. Die meisten kochen die Rüebli einfach in Salz-/Zuckerwasser. Es gibt aber noch eine weitere, sehr einfache aber sehr geschmackvolle Variante. Die fertigen Rüebli passen dann perfekt zu einem Braten, zu...
29.08.2022 | Alle Rezepte, Basics
Es gibt wohl kaum ein Gemüse, das so häufig nur als Fertigware verwendet wird! Entweder Glas oder Konserve, und das Schlimme ist: es schmeckt nicht mal schlecht. Dennoch: selber machen schmeckt besser, auch wenn es etwas aufwendig ist. Optimal für die Zubereitung ist...