[Restaurant] Opera

Opera Es könnte kein Name besser passen. Das Restaurant liegt direkt hinter der Oper Zürich und dem grossen Platz am Bellevue. Für einen Besuch nach der Oper eignet sich das Restaurant dennoch nicht, denn dann ist die Küche schon geschlossen und die kreative...
[Restaurant] Maison Manesse

[Restaurant] Maison Manesse

Wenn ihr im nächsten Frühsommer zwei Menschen mit einer Bohrmaschine unter einem Nussbaum auf einer Wiese trefft, dann braucht ihr euch nicht zu wundern, es könnten wir sein. Warum? Wir waren gestern bei Fabian im Maison Manesse und was man dort aufgetischt bekommt,...

[Restaurant] Kunsthof revisited

Hinweis: Leider hat das Restaurant Kunsthof seit Ende März 2016 geschlossen! Vor einem Jahr war ich das letzte Mal im Kunsthof, zum Eröffnungsmenu. Nun sitzen wir wieder in dem schönen alten Gebäude, denn Frau S. war zu angetan von den Bildern meines letzten Besuchs....
[Restaurant] Koreanische Vielfalt im Miss Miu

[Restaurant] Koreanische Vielfalt im Miss Miu

Miss Miu Ein Restaurant, das Miss Miu heisst? Was bedeutet das, und wer ist überhaupt Miss Miu? Über Miss Miu gibt es eine ganze Geschichte (die ihr unter diesem link findet), die eng mit dem Restaurant verwoben ist. Die Geschichte erklärt den Stil des koreanischen...

[Restaurant] Josef in Zürich

Es ist schon eine Weile her, seit ich das letzte Mal im Josef in der Josefstrasse in Zürich war. So ungefähr 6 Jahre. Zum Glück hat sich in dieser Zeit nicht wirklich viel geändert. Es ist immer noch zum Bersten voll, das gleiche Publikum, die gleiche etwas...

[Restaurant] Italia, Zürich

Es ist Sonntag Abend in den Sportferien. Die Stadt ist wie ausgefegt. Die Strassen sind leer und wir nutzen das, um mit dem Auto zu einem Restaurant zu fahren. Das mag in vielen Städten ein normales Szenario zu sein, in Zürich ist das etwas Besonderes! Hier bewegt man...
[Restaurant] Italia in Zürich

[Restaurant] Italia in Zürich

Treffen mit Freunden. Endlich mal wieder zum Essen gehen. Italienisch ist gut, unsere Wahl fällt auf das Italia, das wir noch nicht kennen. Von einem einzigen Restaurantbesuch kann man eigentlich nur wenig aussagen, insbesondere dann, wenn man nur eine Vorspeise und...

[Restaurant] il Pagliaccio in Rom

Es gibt etliche Städte in Europa, die man als Gourmet-Hochburgen bezeichnen kann. Barcelona, Madrid, London, Paris, Kopenhagen. Rom gehört nicht so ganz dazu. Insgesamt gibt es nur ein 3-Sterne-Restaurant (La Pergola von Heinz Beck) und zwei 2-Sterne-Restaurants...
[Restaurant] Griechischer Wein im Ynos

[Restaurant] Griechischer Wein im Ynos

„Griechischer Wein, ist so wie das Blut der Erde …“ trällerte 1974 Udo Jürgens und schob dieses Getränk damit unbewusst in eine Schlager-Ecke, aus der sich weder die Küche noch der Wein bis heute erholen konnte. Verbindet man griechischen Wein höchstens noch mit dem...
[Restaurant] George Bar & Grill

[Restaurant] George Bar & Grill

George Bar & Grill Bei Immobilien gibt es bei der Bewertung eine Regel, wie man den Wert festlegen kann: 1. Lage 2. Lage 3. Lage Ganz so würde ich es bei George Bar & Grill nicht sagen, aber wenn ich eine Regel aufstellen könnte, so wäre diese: 1. Aussicht...
[Restaurant] Geht Tavolata auch Thailändisch?

[Restaurant] Geht Tavolata auch Thailändisch?

FOOD ZURICH Die Food Zurich bietet eine überwältigende Auswahl an Events, Workshops und spannenden Veranstaltungen an. Im Programm der Food Zurich 2019 wurde ich auf einen Event aufmerksam: Gallery Dining – eine thailändische Tavolata in der Gallerie Stephan Witschi,...
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