Restaurant Enja
Stylisches Restaurant mitten in Zürich mit einem Fokus auf (auch veganen) Gerichten direkt vom Grill von regionalen Lieferanten. Bei schönem Wetter sollte man den Innenhof nicht verpassen!
The Butcher & his Daughter
The Butcher & his Daughter „Back in the late nineties when the butcher’s daughter Sally returned to urban Chicago after being abroad for two years, she was full of energy and wanted to create something to change the world. Together with her sister Jessy and the...
Püente – Peruvian Cuisine
Püente – Peruvian Cuisine Quietschend hält die 13er Tram an der Haltestelle „Museum für Gestaltung“. Von dort sind es keine 100 m bis zum neuen Restaurant Püente. Es ist kalt und regnerisch, das Restaurant ist dennoch einfach zu finden, strahlt das knall-lila...
Memories im Grand Resort Bad Ragaz
Restaurant Memories im Grand Resort Bad Ragaz Memories. Erinnerungen. Erinnerungen an einen Abend, den man nicht vergisst. Erinnerungen an Gerichte und Geschmackkombinationen. Erinnerungen an eine sagenhafte Getränkebegleitung. Erinnerungen an die offene Küche, das...
Gärten in Südtirol
Der Wecker klingelt, es ist acht Uhr. Wir haben einiges vor an diesem Tag, obwohl Ferien sind. Perfekt ausgeschlafen (wie kann es auch anders sein in unserem kleinen Apfelchalet, der ältesten und gemütlichsten Unterkunft des Apfelhotels) gehen wir über den Hof zum...
Südtiroler Lichtblicke
Was man alles in Südtirol machen kann Finden Sie Ihre Lichtblicke“ heisst es auf der offiziellen Webseite von Südtirol. Also haben wir uns aufgemacht, unsere Lichtblicke zu finden. Und wir haben sie gefunden! Zuerst einmal in unserer Unterkunft Apfelhotel, die besser...
Radisson Blu Basel mit Restaurant Rein
Radisson Blu Basel Vom Bahnhof in Basel braucht es keine 10 Minuten zu Fuss, bis man beim Radisson Blu Basel vor dem Eingang steht. Wenn man davor steht, zieht es uns aber kaum zum Hoteleingang hinein, vielmehr möchte man eigentlich gleich in das Restaurant eintreten....
Jardin Zürichberg – La vie est belle
Jardin Zürichberg Nach 20 Jahren möchte man meinen, dass man seine Stadt so einigermassen kennt. Aber mit der Zeit passiert eigenartigerweise genau das Gegenteil. Anstatt dass man neue Ecken zu entdecken sucht, reduziert man seinen Radius immer stärker, bis selbst...![[Unterwegs] Kulinarische Reise nach Südtirol](https://foodfreaks.ch/wp-content/uploads/2021/05/foodfreaks-suedtirol-food-8-1080x675.jpg)
[Unterwegs] Kulinarische Reise nach Südtirol
Mit was beginnt man einen Bericht über das Thema Essen und Geniessen in Südtirol? Ein sinnvolles Zitat von Goethe würde doch Sinn machen, schliesslich ist er 1786 auch durch Südtirol gekommen, hat dort sicher etwas Feines gegessen und ein mehr oder weniger sinnvolles...
