St. Moritz Gourmet Festival 2026: Sommer-Ausgabe im Engadin
Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 findet neu im Sommer statt und bringt internationale Spitzenköche ins Engadin.
Der FoodFreak Apr. 11, 2026 0
St. Moritz Gourmet Festival
[Küchengespräch] Gal Ben Moshe
Gal Ben Moshe war beim St. Moritz Gourmet Festival 2023 Gastkoch bei Rolf Fliegauf im Restaurant Ecco des Hotels Giardino Mountain und hat dort das Gourmet Dinner gekocht. Er kocht seine modernen Interpretationen levantischer Küche auf Sterne-Niveau im Restaurant Prism in Berlin.
St. Moritz Gourmet Festival 2023
St. Moritz wird vom 20. bis 28. Januar 2023 wieder das Gourmet-Zentrum im Engadin. Inzwischen findet das St. Moritz Gourmet Festival zum 29. Mal statt und hat somit eine lange Tradition. Das Thema ändert sich in jedem Jahr, aber das Prinzip bleibt gleich. Die...
[Hotel] Carlton St. Moritz – mondäner Luxus
Bel Etage Ich drücke auf den Knopf "Bel Etage" und der Aufzug setzt sich so ruhig in Bewegung wie ein Rolls-Royce. Die Türen öffnen sich und wie durch eine Zeitmaschine fühlt man sich um 100 Jahre zurückversetzt. Obwohl 2007 alles nach dem Design von Carlo Rampazzi...
[Event] Ein Hauch von Rom in St. Moritz
Cristina Bowerman im Carlton Hotel Das St. Moritz Gourmet Festival stand im Jahr 2020 ganz im Zeichen der Spitzenköchinnen. Insgesamt 10 Köchinnen aus der ganzen Welt sind zum Festival angereist und haben die Gäste mit ihren Kreationen überzeugt. Die Gastköchinnen...
marmite youngster im Waldhaus Sils
marmite younster Gourmet Menu Das Waldhaus Sils ist ein Urgestein von einem Hotel. Mächtig thront der riesige Bau erhaben auf einem kleinen Hügel und beherrscht die Szenerie. Das Waldhaus ist aber noch etwas anderes, ganz besonderes: es ist ein inhabergeführtes...
[Küchengespräch] Manish Mehrotra
Das Küchengespräch wurde mit Manish Mehrotra im Rahmen des St. Moritz Gourmet Festivals am 13. Februar 2019 im Hotel Nira Alpina geführt. Er ist der Chefkoch im Indian Accent in New Delhi.
[Event] Warum wir in St. Moritz das beste indische Essen fanden
Nira Alpina - ein Teil des St. Moritz Gourmet Festivals Das St. Moritz Gourmet Festival ist das grosse Highlight im Engadin in Sachen Gourmet. Seit bald Jahrzehnten treffen hier die besten Köche der Welt mit den begeistertsten Gourmets aufeinander. Und damit das in...
[Event] Tavolata in seiner schönsten Form – im Ecco St. Moritz
Ecco Das Restaurant Ecco – ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil der Schweizer Gourmetlandschaft. Äusserst geschickt kam man auf die Idee, im Sommer ein Ecco in Ascona und im Winter ein Ecco in St. Moritz zu führen. Die Handschrift trägt der mit 2 Sternen...
[Event] Ein Erlebnis – die Gourmet Safari des St. Moritz Gourmet Festivals
Die Gourmet Safari ist einer der grossen und wichtigen Events des St. Moritz Gourmet Festivals. Was das ist, dazu gleich. Meine persönliche Gourmet Safari auf dem Weg nach St. Moritz beginnt schon Wochen vorher. Im Dezember ist die Presse ins Baur au Lac nach...
