Eine Wanderung im Regen

Wie Nadelstiche spüre ich die Regentropfen auf meinem Gesicht, schnell klappe ich das Visier herunter, ein Fahren bei diesem Regen ist nur mit geschlossenem Visier möglich. Zudem kriecht die Kälte langsam durch die Kleider, die Nässe hat den Weg bereits gefunden. Das Auto vor mir blinkt, biegt rechts auf den Parkplatz der Autobahn und ich fahre hinterher. Mein Vater kommt mir entgegen: „Wollen wir nicht lieber umdrehen? Bei diesem Wetter wandern???“ Aber mir entkommt nur ein entrüstetes „Nein“, schliesslich war lange geplant, dass wir etwas unternehmen. Gut, eigentlich war die 3983 m hohe Meije in Frankreich unser Reiseziel, aber die ist schon längst in Schnee und Corona-Unwägbarkeiten versunken. Die Alternative ist ein kleiner Hügel, wir haben den 957 m hohen Hartmannswillerkopf als Ziel geplant. Eigentlich lächerlich, aber besser draussen auf diesem Hügel als daheim rumsitzen. Rein historisch dagegen ist dieser Platz ein Schwergewicht, aber dazu später. Und so fahren wir weiter auf der A35 Richtung Colmar, biegen nach Soultz-Haut-Rhin ab bis wir endlich in das winzige Dörfchen Wuenheim kommen.

Selbst beim Packen von den Rucksäcken lässt der Regen nicht nach und wir haben das dumpfe Gefühl, dass es so bleiben wird. Die Wetter App verspricht zeitweise Besserung, aber ob sich die Wolken an die Präzision vorgaukelnde Vorhersage kümmert, lässt sich mehr als bezweifeln.

Die komplizierten Parkregeln lassen uns ratlos zurück und wir hoffen, dass unsere Fahrzeuge dort stehen dürfen, wo wir sie zurücklassen. Die Wanderkarte zeigt uns Richtung Westen an und wir machen uns auf den Weg ins Tal, entlang des Wuenheimerbachs. Den Hartmannsweilerkopf lassen wir für heute links liegen und wenden uns nach rechts, Richtung Rimbach-prés-Guebwiller gen Norden.

Warum ausgerechnet Rimbach? Während mein Vater die historische Stätte für die Tour gewählt hat, ist für den Foodfreak natürlich nur eines wichtig: wo bekomme ich das beste Essen? Ein kurzer Besuch auf der Michelin-Webseite hat einige Optionen zu Tage gebraucht. Voraussetzung waren neben der Unterkunftsmöglichkeit auch die Ferne jeglicher Zivilisation, um einigermassen Corona-sicher unterwegs sein zu können. Mit dem L’AO hôtel & restaurant (L’Aigle d’Or) hatten wir alles unter einem Dach vereint und so war unser Ziel gesetzt.

Es braucht eine halbe Stunde, bis man seinen Trott gefunden hat, dann finden die Füsse den Weg alleine. Glücklicherweise habe ich mich für meine 35 Jahre alten schweren Bergschuhe entschieden, denen reichlich egal ist, welchem Wetter oder welchem Untergrund sie ausgesetzt werden. Die Regenhose hat sich redlich bemüht, die neue Regenjacke souverän gemeistert, was uns noch bevorstehen sollte.

Das Elsass ist bekannt für sein gut ausgebautes Wandernetz, doch die Wegzeichen wurden mitunter von Personen eingerichtet die das Gefühl haben, dass man da wohl schon irgendwie weiss, wo man hinlaufen sollte. Und im Gegensatz zu den mit deutscher Gründlichkeit plattgewalzten breiten Forstwegen im Schwarzwald hat es im Elsass eben noch öfters die kleinen verwunschenen Pfade.

Das L’Aigle d’Or

Nach 4 Stunden Regen kommen wir endlich aufgeweicht in Rimbach an. Das Hotel sieht etwas verlassen aus. Die Dame hinter der Theke im Restaurant scheint sich bei unserem Anblick eher um den Teppich in den Zimmern Sorgen zu machen als dass sie freundliche Anerkennung walten lässt. Tropfnassen Wanderern könnte man ja auch etwas mehr Wohlwollen entgegenbringen. Kühl wird uns der Schlüssel überreicht und die Zimmernummer mitgeteilt.

Das Zimmer dagegen ist sehr nett und bei der Renovierung hat man doch tatsächlich Geschmack walten lassen. Das Bad ist sehr modern und den einzigen negativen Punkt finden wir in der nicht funktionierenden Heizung. Die wurde nach kurzer Reklamation aber gleich aktiviert und so hatten die Kleider die Möglichkeit, ihren Wasseranteil loszuwerden.

Das Restaurant im L’Aigle d’Or

Bei den Vorspeisen wagen wir das Neue und nehmen die Makrele mit Rande, Fenchel, Avocado und Schalottensauce. Ausserdem ein wachsweiches Ei auf Trüffel-Kartoffel-Creme und Steinpilz-Espuma, dazu Pastinaken-Chips. Eine ausgezeichnete Kombination, ein Onsen-Ei hätte noch einen Tick besser gepasst.

Beim Hauptgericht wählen wir Langeweile, nach der Tour haben wir beide Lust auf ein schönes Stück Filet vom Bœuf Charolais mit Morchelsauce. Das Fleisch ist hervorragend, Sauce ebenfalls und die Gemüse sind sehr schön angerichtet. Die dazu gereichten Pommes Frites waren etwas banal, ein schönes Kartoffelgratin hätte hier weit besser gepasst.

Die Nacht kann man nicht anders als ruhig bezeichnen, hier am Ende der Welt passiert nichts, und während Corona und bei Nacht gleich gar nichts. Was aber nicht aufgehört hat: das Tröpfeln des Regens. Und so steigen wir nach einem wunderbaren Frühstück gestärkt in unseren Regenschutz und hoffen, dass sich unsere Muskeln bald wieder an den gemütlichen Trott bergauf gewöhnt haben. Es dauert nicht lange, da hat uns die Stimmung wieder in ihren Bann gezogen und immer mehr macht sich in uns eine wohlige Zufriedenheit breit, dass es eben doch um ein Vielfaches schöner ist, diese Tour bei Regen zu machen, als bei Sonnenschein. Würde man an Elfen und Zwerge glauben, hinter jedem Baum würde man sie finden. Und auch bei uns Zwergen-Ungläubigen ist es nicht weit, dass man nicht doch den Eindruck bekommt, man wird hier beobachtet. Eines aber hält die Natur nicht für uns bereit: Pilze. Jeder auch nur annähernd essbare Pilz scheint sich mit seiner Abwesenheit auf den heissen und trockenen Sommer berufen zu wollen und kommt gar nicht erst aus der Erde. Es kostet uns etliche Stolperer, sind doch unsere Hälse mehr mit dem links und rechts drehen beschäftigt, als geradeaus für Stabilität zu sorgen. Die Landschaft wechselt immer wieder, mal tiefer Tannenwald, dann wieder kleine Pfade durch Wiesen mit Blick auf die verregnete Rheinebene, dann wieder leichte wellige Weidelandschaften, die einem vorgaukeln, man sei mitten in Schottland.