Essen
Restaurants sind nicht einfach nur Stätten, die Essen zur Verfügung stellen. Sie sind Orte der Emotionen, Orte der Zusammenkünfte, Stätten der Gastfreundschaft. Und gleich wie gut das Essen ist, mit das Wichtigste ist doch, sich gut aufgehoben zu fühlen. Und genau solche Restaurants werden hier vorgestellt.
[Restaurant] il Pagliaccio in Rom
Es gibt etliche Städte in Europa, die man als Gourmet-Hochburgen bezeichnen kann. Barcelona, Madrid, London, Paris, Kopenhagen. Rom gehört nicht so ganz dazu. Insgesamt gibt es nur ein 3-Sterne-Restaurant (La Pergola von Heinz Beck) und zwei 2-Sterne-Restaurants (Oliver Glowig und das...
[Restaurant] Griechischer Wein im Ynos
„Griechischer Wein, ist so wie das Blut der Erde …“ trällerte 1974 Udo Jürgens und schob dieses Getränk damit unbewusst in eine Schlager-Ecke, aus der sich weder die Küche noch der Wein bis heute erholen konnte. Verbindet man griechischen Wein höchstens noch mit dem harzigen Retsina, wählt man...
[Restaurant] George Bar & Grill
George Bar & Grill Bei Immobilien gibt es bei der Bewertung eine Regel, wie man den Wert festlegen kann: 1. Lage 2. Lage 3. Lage Ganz so würde ich es bei George Bar & Grill nicht sagen, aber wenn ich eine Regel aufstellen könnte, so wäre diese: 1. Aussicht 2. Aussicht 3. Meat Die Lage von...
[Restaurant] Geht Tavolata auch Thailändisch?
FOOD ZURICH Die Food Zurich bietet eine überwältigende Auswahl an Events, Workshops und spannenden Veranstaltungen an. Im Programm der Food Zurich 2019 wurde ich auf einen Event aufmerksam: Gallery Dining – eine thailändische Tavolata in der Gallerie Stephan Witschi, Zwinglistrasse 12 im Kreis...
[Restaurant] Einstein in St. Gallen
Dieser Artikel von FoodFreaks ist erschienen in der seezunge 2022, dem größten Gastro-Führer für die Bodenseeregion. Gehen Sie gerne in Hotelrestaurants? Also nicht als Hotelgast, sondern nur um dort zu Essen? Dieses etwas peinliche Erkundigen an der Rezeption, wo eigentlich das Restaurant ist?...
[Restaurant] Echo im Marriott
Türme in Zürich Zu behaupten, Zürich sei das neue San Gimignano wäre etwas übertrieben. Mit dem Bau des Swissmill Towers hat man schon den Eindruck, dass in Punkto Höhe Zeichen gesetzt werden sollen. Der Prime Tower überragt die hässliche Bausünde zwar noch um 8 Meter, aber der wuchtige...
[Restaurant] Ecco im Hotel Atlantis
Am Fuss des Uetlibergs gibt’s seit Ende 2015 ein neues gastronomisches Highlight. Im alten Hotel Atlantis hat die Giardino-Gruppe das neue 5-Sterne-Hotel Atlantis mit dem Restaurant ECCO unter der gastronomischen Leitung von 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf eröffnet. Lohnt sich der Besuch?Das Hotel...
[Restaurant] Didi’s Frieden, Zürich
Das Restaurant Frieden in der Stampfenbachstrasse gibt es schon seit ewigen Zeiten und es ist eine Schande, dass ich es noch nie besucht habe. Ich bin sicher schon tausend Mal vorbeigefahren oder -gelaufen, aber noch nie eingetreten. Das hat sich jetzt, dank einer Einladung, endlich geändert....
[Restaurant] Der Kunsthof in Uznach
Hinweis: Leider hat das Restaurant Kunsthof seit Ende März 2016 geschlossen!Laut google sind es 8 h : 50 min, bis man von Zürich ins Restaurant Der Kunsthof in Uznach gelaufen ist. Es geht auch schneller. Mit dem ÖV 50 min, mit dem Auto (ohne Stau) nur noch 35 min. Wenn man bedenkt, dass man in...
[Restaurant] Cinque
Cinque Das Cinque war schon immer einer unserer Lieblingsitaliener von Zürich. Das hat mehrere Gründe: es liegt bei uns in der Nähe (nicht so wichtig), es gibt keine Pizza (auch wenn ich Pizza liebe ist ein Italiener ohne Pizza auch was Gutes), es ist unglaublich überladen und kitschig...
