Die 2-Tages-Wanderung «Auf den Spuren des Alp Sbrinz» verbindet alpine Landschaft, Käsekultur und einen genussvollen Auftakt im Culinarium Alpinum. Zum Start erwartet die Teilnehmenden in Stans eine Alp-Sbrinz-Degustation und eine Führung durch das ehemalige Kapuzinerkloster. Am Abend folgt eine regionale Tavolata, übernachtet wird im historischen Ambiente des Culinarium Alpinum. Am nächsten Tag beginnt die Wanderung […]
The Authentic Taste of Switzerland is a hands-on cooking class at Culinarium Alpinum, set in a former Capuchin monastery in Stans, around 20 minutes from Lucerne. The course focuses on authentic Swiss home cooking, regional flavours and seasonal ingredients. Together with the professional kitchen team, participants prepare traditional Swiss specialities and learn both culinary techniques […]
The Authentic Taste of Switzerland is a hands-on cooking class at Culinarium Alpinum, set in a former Capuchin monastery in Stans, around 20 minutes from Lucerne. The course focuses on authentic Swiss home cooking, regional flavours and seasonal ingredients. Together with the professional kitchen team, participants prepare traditional Swiss specialities and learn both culinary techniques […]
Der Kurs Wildpflanzen am Wegrand im Culinarium Alpinum zeigt die Natur von ihrer genussvollen Seite. Rund um das Haus in Stans begeben sich die Teilnehmenden mit Margreta Krummenacher auf eine geführte Entdeckungsreise zu essbaren Wildpflanzen. Während des Kurses lernen die Gäste Wildpflanzen kennen, sammeln sie und erfahren, wie sie kulinarisch verwendet werden können. Anschliessend werden […]
Die 1-Tages-Wanderung «Auf den Spuren des Alp Sbrinz» verbindet Genuss, Bergluft und alpine Käsetradition. Der Tag beginnt im Culinarium Alpinum in Stans mit einer kurzen Führung durch das ehemalige Kapuzinerkloster und einer Degustation von würzigem Alp Sbrinz. Anschliessend reisen die Teilnehmenden mit Zug und Luftseilbahn nach Wirzweli. Von dort führt die geführte Wanderung zur Alp […]
Das Streetfood Festival Aarau macht vom 14. bis 16. August 2026 auf dem Maienzugplatz Halt. Die Streetfood Festival Original Tour bringt Foodstände aus aller Welt, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst in die Stadt. An rund 45 Foodständen gibt es internationale Gerichte und Probierportionen zum Entdecken. Der Eintritt ist frei. Das Festival versteht sich als unkompliziertes Volksfest […]
Das Streetfood Festival Aarau macht vom 14. bis 16. August 2026 auf dem Maienzugplatz Halt. Die Streetfood Festival Original Tour bringt Foodstände aus aller Welt, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst in die Stadt. An rund 45 Foodständen gibt es internationale Gerichte und Probierportionen zum Entdecken. Der Eintritt ist frei. Das Festival versteht sich als unkompliziertes Volksfest […]
Das Streetfood Festival Aarau macht vom 14. bis 16. August 2026 auf dem Maienzugplatz Halt. Die Streetfood Festival Original Tour bringt Foodstände aus aller Welt, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst in die Stadt. An rund 45 Foodständen gibt es internationale Gerichte und Probierportionen zum Entdecken. Der Eintritt ist frei. Das Festival versteht sich als unkompliziertes Volksfest […]
Der Kurs «Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romana» im Museum Mühlerama Zürich ist Teil der Back- und Kochschule im Areal der Mühle Tiefenbrunnen. Unter der fachkundigen Anleitung von Matteo Vandi, des zweifachen Schweizermeister im Pizzabacken, lernen wir (fast) alles, was wir über das beliebteste italienische «International-Gericht» wissen müssen: Von der Auswahl der besten Zutaten über […]
The Authentic Taste of Switzerland is a hands-on cooking class at Culinarium Alpinum, set in a former Capuchin monastery in Stans, around 20 minutes from Lucerne. The course focuses on authentic Swiss home cooking, regional flavours and seasonal ingredients. Together with the professional kitchen team, participants prepare traditional Swiss specialities and learn both culinary techniques […]
Das Streetfood Festival Langenthal gastiert vom 21. bis 23. August 2026 auf dem Markthallenplatz. Die Tour bringt Foodtrucks, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst nach Langenthal. An rund 45 Foodständen können Besucherinnen und Besucher Gerichte aus aller Welt probieren. Viele Stände bieten Probierportionen an, damit sich eine kulinarische Weltreise gut teilen und kombinieren lässt. Der Eintritt ist […]
Das Streetfood Festival Langenthal gastiert vom 21. bis 23. August 2026 auf dem Markthallenplatz. Die Tour bringt Foodtrucks, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst nach Langenthal. An rund 45 Foodständen können Besucherinnen und Besucher Gerichte aus aller Welt probieren. Viele Stände bieten Probierportionen an, damit sich eine kulinarische Weltreise gut teilen und kombinieren lässt. Der Eintritt ist […]
