Winzerlunch mit Martha und Daniel Gantenbein
6. Dezember @ 12:30 - 17:00
CHF 600
Martha und Daniel Gantenbein bringen für diesen Winzerlunch seltene Weine aus ihrem Privatkeller ins Widder Restaurant. Das Weingut aus Fläsch ist vor allem für Pinot Noir und Chardonnay bekannt; seine Weine gelangen nur über ein kleines internationales Händlernetz auf den Markt.
Stefan Heilemann, dessen Widder Restaurant mit zwei Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet ist, serviert dazu ein Fünfgangmenü. Der Preis umfasst Apéro, Weinbegleitung, Menü, Wasser und Kaffee.
