• Seri: Next mission Shokupan

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romana

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Burek

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Banquet of Nature – by Perrier-Jouët

    Hotel Vitznauerhof Seestrasse 80, Vitznau, Schweiz

    Die Sens-Sommerresidenz im Hotel Vitznauerhof am Vierwaldstättersee wird auch 2026 von verschiedenen kulinarischen Events begleitet. Den Auftakt macht das «Banquet of Nature – by Perrier-Jouët» am 29. Mai 2026. Gäste erwartet ein sommerlicher Abend mit Champagnerbegleitung, abgestimmten Pairings und Einblicken vom Sommelier. Ergänzend wird während der Sens-Sommerresidenz jeweils mittwochs und donnerstags eine Perrier-Jouët-«à discrétion»-Begleitung angeboten. […]

    CHF 125
  • Basiskurs hausgemachte Pasta

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Kräuterwanderung in Rotkreuz

    Rotkreuz 47.14023648781682, 8.440190728767195, Rotkreuz, Schweiz

    Bei dieser geführten Kräuterwanderung in Rotkreuz entdecken die Teilnehmenden essbare Wildpflanzen in Wald und Wiesen und lernen deren Eigenschaften, Wirkung und Verwendung in der Küche kennen. Vorgestellt werden unter anderem Pflanzen wie Sauerklee, Gartenschaumkraut, Gänsedistel, Birkenwasser und Weissdorn. Die Wanderung verbindet Naturerlebnis mit kulinarischer Praxis. Während des Anlasses gibt es Kräuterlimonade, Waldbrot, Suppe, Waldblüteneistee, Foodtasting […]

    CHF 88
  • Single pflücken auf dem Erdbeerfeld

    Erdbeerfeld Wangen b. Dübendorf Wangen b. Dübendorf, Schweiz

    Hat zwar nicht direkt etwas mit klassischen Food-Events zu tun – aber am Ende landen die Erdbeeren ja doch auf dem Teller. Beim «Single pflücken» auf dem Erdbeerfeld in Wangen bei Dübendorf wird ein Teil des Feldes exklusiv für Singles reserviert. Zwischen reifen Beeren und Sommerstimmung kannst du neue Leute kennenlernen und ganz entspannt ins […]

  • Sørenbrød – Dänisches Roggenbrot mit Sauerteig

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Sauerteig Basiskurs

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Lievito Madre & Co: Introduction to Sourdough – EN

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Ravioli & Co: Gefüllte Pasta

    Museum Mühlerama Seefeld­strasse 231, Zürich

    Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.

    CHF 165
  • Kräuterwanderung in Rotkreuz

    Rotkreuz 47.14023648781682, 8.440190728767195, Rotkreuz, Schweiz

    Bei dieser geführten Kräuterwanderung in Rotkreuz entdecken die Teilnehmenden essbare Wildpflanzen in Wald und Wiesen und lernen deren Eigenschaften, Wirkung und Verwendung in der Küche kennen. Vorgestellt werden unter anderem Pflanzen wie Sauerklee, Gartenschaumkraut, Gänsedistel, Birkenwasser und Weissdorn. Die Wanderung verbindet Naturerlebnis mit kulinarischer Praxis. Während des Anlasses gibt es Kräuterlimonade, Waldbrot, Suppe, Waldblüteneistee, Foodtasting […]

    CHF 88