Der Kurs «Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romana» im Museum Mühlerama Zürich ist Teil der Back- und Kochschule im Areal der Mühle Tiefenbrunnen. Unter der fachkundigen Anleitung von Matteo Vandi, des zweifachen Schweizermeister im Pizzabacken, lernen wir (fast) alles, was wir über das beliebteste italienische «International-Gericht» wissen müssen: Von der Auswahl der besten Zutaten über […]
The Authentic Taste of Switzerland is a hands-on cooking class at Culinarium Alpinum, set in a former Capuchin monastery in Stans, around 20 minutes from Lucerne. The course focuses on authentic Swiss home cooking, regional flavours and seasonal ingredients. Together with the professional kitchen team, participants prepare traditional Swiss specialities and learn both culinary techniques […]
Das Streetfood Festival Langenthal gastiert vom 21. bis 23. August 2026 auf dem Markthallenplatz. Die Tour bringt Foodtrucks, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst nach Langenthal. An rund 45 Foodständen können Besucherinnen und Besucher Gerichte aus aller Welt probieren. Viele Stände bieten Probierportionen an, damit sich eine kulinarische Weltreise gut teilen und kombinieren lässt. Der Eintritt ist […]
Das Streetfood Festival Langenthal gastiert vom 21. bis 23. August 2026 auf dem Markthallenplatz. Die Tour bringt Foodtrucks, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst nach Langenthal. An rund 45 Foodständen können Besucherinnen und Besucher Gerichte aus aller Welt probieren. Viele Stände bieten Probierportionen an, damit sich eine kulinarische Weltreise gut teilen und kombinieren lässt. Der Eintritt ist […]
Das Streetfood Festival Langenthal gastiert vom 21. bis 23. August 2026 auf dem Markthallenplatz. Die Tour bringt Foodtrucks, Themenbars, Kinderland und Strassenkunst nach Langenthal. An rund 45 Foodständen können Besucherinnen und Besucher Gerichte aus aller Welt probieren. Viele Stände bieten Probierportionen an, damit sich eine kulinarische Weltreise gut teilen und kombinieren lässt. Der Eintritt ist […]
FoodX 2026 im Casino Bern ist eine kulinarische Sommerparty in Zusammenarbeit mit der Mille Sens Group. Befreundete Gastköchinnen und Gastköche treffen auf kreative Newcomer der Gastroszene und präsentieren moderne Küche zwischen Fine Dining, urbanem Lifestyle und Experimentierfreude. Das Ticket öffnet die Tür zu einer kulinarischen Bühne mit Live-Cooking, einem Glas Schaumwein zur Begrüssung, edlen Schweizer […]
Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.{"@context":"https://schema.org","@type":"Event","name":"St. Moritz Gourmet Festival","description":"Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 […]
Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.{"@context":"https://schema.org","@type":"Event","name":"St. Moritz Gourmet Festival","description":"Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 […]
The Authentic Taste of Switzerland is a hands-on cooking class at Culinarium Alpinum, set in a former Capuchin monastery in Stans, around 20 minutes from Lucerne. The course focuses on authentic Swiss home cooking, regional flavours and seasonal ingredients. Together with the professional kitchen team, participants prepare traditional Swiss specialities and learn both culinary techniques […]
Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.{"@context":"https://schema.org","@type":"Event","name":"St. Moritz Gourmet Festival","description":"Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 […]
Der Kurs «Lievito Madre & Co: Introduction to Sourdough – EN» im Museum Mühlerama Zürich ist Teil der Back- und Kochschule im Areal der Mühle Tiefenbrunnen. Bake your first real sourdough bread with a passionate Italian sourdough baker. During the workshop Grazia from Grazia‘s Baking will introduce you to Grannie, her Lievito Madre (Italian style […]
Die Tavolata der Walliser Weine bringt Walliser Genuss an den Zürcher Letten. Bei Transhelvetica entsteht an drei Abenden eine lange Tafel am Limmatufer mit Essen, Wein, Musik und geselliger Atmosphäre. Zum Auftakt wird ein frischer Rosé serviert. Danach folgt ein Menü von Jérémie Crettol mit Walliser Platte, Raclette vom Holzfeuer und einem Dessert mit Walliser […]
