Der Wilde Kaiser hat wieder eine feste Zürcher Adresse. Seit dem 4. September ist das Beisl 2.0 am Kalanderplatz geöffnet – mit Restaurant, Schank und einem eigenen Wiener Würstelstand.
Das Wiener Schnitzel bleibt gesetzt, daneben nimmt die Karte österreichische Gerichte und Produkte auf, ohne ein traditionelles Beisl einfach zu kopieren. Zum Mittag gibt es von Dienstag bis Freitag zusätzlich zur regulären Karte ein Fleischgericht und eine vegetarische Variante mit Suppe und Salat zum Fixpreis.
Die Schank widmet sich österreichischer Wein- und Trinkkultur und ergänzt diese mit Cocktails. Der separate Würstelstand serviert unter anderem hausgemachte Leberkäsesemmeln, Käsekrainer und weitere Wiener Imbissklassiker. Er ist von Dienstag bis Samstag ab 16.30 Uhr geöffnet.
Hinter dem Wilden Kaiser stehen Nicole und Christian Krahnstöver. Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag jeweils von 11.00 bis 23.30 Uhr; Montag und Sonntag sind Ruhetage.
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