Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Zum 12-jährigen Bestehen lädt das Zürcher Bierfestival im Theater Spirgarten zu zwei Abenden ganz im Zeichen der Bierkultur ein. Das Festival setzt auf ein Flat-Rate-Konzept: Mit dem Eintritt können Besucherinnen und Besucher die angebotenen Biere frei degustieren, Food-Stände sind separat erhältlich. Wer früh kommt, profitiert von der grössten Auswahl, denn das Festival funktioniert nach dem […]
Beim Sternekochkurs von Roberta und Andy Zaugg erhalten die Teilnehmenden einen praxisnahen Einblick in die Welt der gehobenen Küche. Schritt für Schritt wird gezeigt, wie anspruchsvolle Gerichte mit hochwertigen Zutaten gelingen und welche Techniken in der Sterneküche entscheidend sind. Im Zentrum stehen konkrete Anwendungen: vom perfekten Garen von Fleisch oder Fisch bis hin zu feinen […]
Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Zum 12-jährigen Bestehen lädt das Zürcher Bierfestival im Theater Spirgarten zu zwei Abenden ganz im Zeichen der Bierkultur ein. Das Festival setzt auf ein Flat-Rate-Konzept: Mit dem Eintritt können Besucherinnen und Besucher die angebotenen Biere frei degustieren, Food-Stände sind separat erhältlich. Wer früh kommt, profitiert von der grössten Auswahl, denn das Festival funktioniert nach dem […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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