Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Für zwei Wochen übernimmt der Koch Paco im Rahmen der Pop-Up Kitchen Reihe die Küche im Milieu Zürich und widmet sich ganz einem ikonischen Gericht aus China: den handgezogenen Biang Biang Nudeln. Der Fokus liegt auf authentischer Handarbeit und intensiven Aromen. Die breiten, frisch gezogenen Nudeln sind bekannt für ihre charakteristische Textur und werden mit […]
Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Das Streetfood Festival Luzern bringt internationale Küche ins Eiszentrum Luzern. Rund 45 Foodstände bieten Spezialitäten aus aller Welt, ergänzt durch Live-Musik, Bars und ein vielseitiges Rahmenprogramm. Der Anlass richtet sich an Foodliebhaber, Familien und alle, die neue Geschmäcker entdecken möchten.
Bei dieser Veranstaltung im Botanischen Garten der UZH verbindet sich botanisches Wissen mit kulinarischem Genuss. Waehren einer gefuehrten Exkursion lernen die Teilnehmenden essbare Wildkraeuter kennen und erhalten gleichzeitig Sicherheit im Umgang mit giftigen Pflanzen. Im anschliessenden Apero riche werden die entdeckten Zutaten in raffinierten Speisen verarbeitet und gemeinsam genossen. Ausgewaehlte Getraenke runden den Abend ab […]
Für zwei Wochen übernimmt der Koch Paco im Rahmen der Pop-Up Kitchen Reihe die Küche im Milieu Zürich und widmet sich ganz einem ikonischen Gericht aus China: den handgezogenen Biang Biang Nudeln. Der Fokus liegt auf authentischer Handarbeit und intensiven Aromen. Die breiten, frisch gezogenen Nudeln sind bekannt für ihre charakteristische Textur und werden mit […]
Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Das Streetfood Festival Luzern bringt internationale Küche ins Eiszentrum Luzern. Rund 45 Foodstände bieten Spezialitäten aus aller Welt, ergänzt durch Live-Musik, Bars und ein vielseitiges Rahmenprogramm. Der Anlass richtet sich an Foodliebhaber, Familien und alle, die neue Geschmäcker entdecken möchten.
Für zwei Wochen übernimmt der Koch Paco im Rahmen der Pop-Up Kitchen Reihe die Küche im Milieu Zürich und widmet sich ganz einem ikonischen Gericht aus China: den handgezogenen Biang Biang Nudeln. Der Fokus liegt auf authentischer Handarbeit und intensiven Aromen. Die breiten, frisch gezogenen Nudeln sind bekannt für ihre charakteristische Textur und werden mit […]
Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. Das Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit […]
Das Streetfood Festival Luzern bringt internationale Küche ins Eiszentrum Luzern. Rund 45 Foodstände bieten Spezialitäten aus aller Welt, ergänzt durch Live-Musik, Bars und ein vielseitiges Rahmenprogramm. Der Anlass richtet sich an Foodliebhaber, Familien und alle, die neue Geschmäcker entdecken möchten.
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten, Teigen, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
