Biang Biang Nudeln für Kleine und Grosse

Der Kurs «Biang Biang Nudeln für Kleine und Grosse» im Museum Mühlerama Zürich ist Teil der Back- und Kochschule im Areal der Mühle Tiefenbrunnen.

In diesem Kurs für Kinder und ihre Eltern, Grosseltern, Gottis und Göttis stellen wir, angeleitet von Dianer Ding , handgezogene Biang Biang Nudeln her. Die breiten, chinesischen Nudeln sind ein Gericht aus Dianer’s Kindheit und werden zum gemeinsamen Zmittag mit den für Dian Dian Mian typischen – kindgerecht entschärften – Beilagen. Empfohlen für Kinder frühestens ab Primarschulalter

Geleitet wird der Kurs von Dianer Ding und Jonathan Barnes.

Die Kurssprache ist Deutsch.

Der Preis beträgt CHF 85 pro Person; die Verpflegung ist gemäss Mühlerama-Angaben im Kurs enthalten.

Weitere Informationen und Anmeldung gibt es direkt über die jeweilige Mühlerama-Kursseite.