Das Excellence Gourmetfestival verbindet eine zweitägige Flussreise zwischen Basel und Strassburg mit einem Gala-Dîner an Bord. Nach dem Welcome-Apéro steht das Menü der jeweiligen Gastköchin, des Gastkochs oder der Küchenformation […]
Das Excellence Gourmetfestival verbindet eine zweitägige Flussreise zwischen Basel und Strassburg mit einem Gala-Dîner an Bord. Nach dem Welcome-Apéro steht das Menü der jeweiligen Gastköchin, des Gastkochs oder der Küchenformation […]
Der Alpine Food Market ALP'26 verwandelt das Culinarium Alpinum in Stans am 7. und 8. November 2026 in einen Degustationsmarkt für regionale Produkte aus dem Alpenraum. Rund 50 Produzentinnen und […]
Am Samstag, 7. November 2026 endet die Kitchen Battle Tour in Bern mit dem «Soulfood Battle»: Frohsinn Bern tritt gegen LA VIE an. Türöffnung ist um 18.00 Uhr. Der Preis […]
Das Excellence Gourmetfestival verbindet eine zweitägige Flussreise zwischen Basel und Strassburg mit einem Gala-Dîner an Bord. Nach dem Welcome-Apéro steht das Menü der jeweiligen Gastköchin, des Gastkochs oder der Küchenformation […]
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Die EXPOVINA Weinschiffe 2026 bringen rund 4700 Weine aus mehr als 25 Ländern auf etwa zehn Schiffe am Bürkliplatz. Rund 200 Ausstellende, wechselnde Neptun-Pop-ups, die Swan Tasting Bar und Masterclasses […]
Pasta selber herzustellen ist etwas Wunderbares. Ob Norditalienische «Pasta all’uovo» (Tagliatelle, Ravioli, etc.) oder einfache «Pasta di grano duro» (Gnocchi sardi, Orechiette): Frisch zubereitet schmeckt «Pasta fatta in casa» einfach […]
