Kitchenparty im Palavrion
Mein letzter Besuch bei der Palavrion Kitchen Party ist schon über ein Jahr her und es war definitiv Zeit, mal wieder im Palavrion abzufeiern. Tina von Mövenpick hat uns dazu eingeladen und wir haben gerne angenommen. Thema dieses Mal: Russian Kitchen Party. Das heisst neben dem Essen viel Wodka und laute Musik. Bei den Kitchen Parties stehen die Gäste mit in der Küche, beim Anrichten der Vorspeisen, beim Finish vom Fleisch am Grill oder beim Präsentieren des Dessert auf dem grossen Tisch. Aber bei einer Kitchen Party braucht es wenig Worte, die Bilder sagen mehr als genug.
Die Gerichte
Zuerst wurde uns die obligatorische Pizza serviert, bei der man schlecht nein sagen kann. Gefolgt von hausgebeiztem Lachs, Gurke, Senfsauce, Meerrettich und Kaviar, das wie alle anderen Gerichte an einer ewig langen Tafel serviert wurde. In diesem Fall auf einem langen Papier gleich auf dem Tresen zur Küche.
Der nächste Vorspeisengang wurde mit lauter Musik serviert, das Palavrion-bekannte Rindstatar und Avocadotatar.
Das Fleisch vom Grill, Spareribs und Rindshuft wurden lange nieder gegart und am Abend noch kurz auf dem Grill erwärmt. Von den Spareribs musste ich mit gleich zwei Mal nehmen!
Fazit
Zur Kitchen Party vom Palavrion müsst ihr, wenn ihr so richtig feiern wollt, euch laute Musik gefällt und ihr es witzig findet, wenn die Gerichte angerichtet werden, als ginge es um einen Wettkampf, wer dramatischer die Zutaten auf das Buffet wirft.
Jetzt wollte ich noch „Na sdorowje“ schreiben aber beim googlen nach der richtigen Schreibweise bemerkt, das man das eigentlich gar nicht sagt. So nehme ich es gleich wieder zurück und sage „Prost“.
Informationen
Palavrion
Beethovenstrasse 32
8002 Zürich
Telefon: +41 (0)44 286 54 54
Öffnungszeiten:
MO/DI/MI 08.00 – 23.00
DO/FR 08.00 – 24.00
SA 17.00 – 24.00
SO geschlossen
Besucht am 30.06.2018
FoodFreaks wurde im Rahmen der Kitchenparty eingeladen. FoodFreaks nimmt diese Einladungen gerne entgegen, da ansonsten Restaurantbesuche wesentlich seltener möglich wären. Dennoch schreiben wir unsere Meinung und lassen uns von der Einladung nicht beeinflussen!
