FoodX 2026
FoodX 2026 im Casino Bern ist eine kulinarische Sommerparty in Zusammenarbeit mit der Mille Sens Group. Befreundete Gastköchinnen und Gastköche treffen auf kreative Newcomer der Gastroszene und präsentieren moderne Küche zwischen Fine Dining, urbanem Lifestyle und Experimentierfreude.
Das Ticket öffnet die Tür zu einer kulinarischen Bühne mit Live-Cooking, einem Glas Schaumwein zur Begrüssung, edlen Schweizer Weinen und ausgewählten Trouvaillen aus dem nahen Ausland. Ergänzt wird das Angebot durch eine Sushi-Bar mit Sashimi und Sushi-Kreationen, regionale Schweizer Käsespezialitäten und Desserts. Wasser und Kaffee sind ebenfalls enthalten.
Mit dabei sind unter anderem Aline Born, Aries, Bill Stooss, Christoph Hunziker, Lukas Kiener, Michaela Frank, Michael Früh, Fabienne Naegeli, Dylan Sanden, Samuel Dober und Stefan Zimmermann. Die Weine kommen von ausgewählten Gastwinzerinnen und Gastwinzern aus der Schweiz und dem nahen Ausland, darunter Domaine de La Maison Carrée, Keller am See, Domaine Gérald Besse, Rocca di Frassinello, Krebs & Steiner, Altglas und Mille Vins.
Ein DJ sorgt für musikalische Begleitung. Der Preis beträgt CHF 220 pro Person; laut Veranstalter ist alles im Ticket enthalten. Während der Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen für die Kommunikation von Casino Bern und Mille Sens Group gemacht.
