FoodLab Workshop: Basic-Kurs Wildhefe
1. Oktober @ 13:30 - 16:30
CHF 50
In diesem Basic-Kurs geht es um Wildhefe aus saisonalen, essbaren Pflanzen und darum, wie sich damit Weizen- und Dinkelgebäcke backen lassen. Geleitet wird der Workshop von Jakob Limacher.
