FoodLab Dinner: Wild Food mit ANOAH
17. Oktober @ 19:00 - 22:30
CHF 125
Leon Paczkowski und Noah Rechsteiner von ANOAH entwickeln mit jungen Kochtalenten ein pflanzenbasiertes Wild-Food-Menü rund um wilde Kräuter, Gemüse und Micro Leaves. Türöffnung ist um 18.30 Uhr.
