Excellence Gourmetfestival: Dieter Koschina & Monika Huber – Strassburg–Basel
Das Excellence Gourmetfestival verbindet eine zweitägige Flussreise zwischen Basel und Strassburg mit einem Gala-Dîner an Bord. Nach dem Welcome-Apéro steht das Menü der jeweiligen Gastköchin, des Gastkochs oder der Küchenformation im Mittelpunkt. Dazu kommen Moderation, eine auf das Menü abgestimmte Weinauswahl, Musik und eine Nacht auf dem Rhein.
Die angegebene Summe ist der aktuell publizierte Ab-Preis pro Person.
Diese Reise führt an Bord der Excellence Countess von Strassburg–Basel.
Dieter Koschina steht für die Küche im Vila Joya in Albufeira. Das Restaurant wird im Festivalprogramm mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten geführt.
Monika Huber steht für die Küche im Wirtschaft am Schlössli in Bottighofen. Das Restaurant wird im Festivalprogramm mit 14 GaultMillau-Punkten geführt.
