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Sauerteig Basiskurs
8. Juli @ 18:00 - 22:00
CHF 165
Der Kurs «Sauerteig Basiskurs» im Museum Mühlerama Zürich ist Teil der Back- und Kochschule im Areal der Mühle Tiefenbrunnen.
In diesem Einführungskurs legen wir den Grundstein für unsere Sauerteigkarriere. Magnus Zwyssig erklärt das Phänomen Sauerteig und unterstützt uns dabei, die Startkultur anzusetzen. Wir lernen, unser neues Haustier zu verstehen, ihm Sorge zu tragen und schon bald backen wir zuhause unser eigenes Sauerteigbrot.
Geleitet wird der Kurs von Magnus Zwyssig.
Die Kurssprache ist Deutsch.
Der Preis beträgt CHF 165 pro Person; die Verpflegung ist gemäss Mühlerama-Angaben im Kurs enthalten.
Weitere Informationen und Anmeldung gibt es direkt über die jeweilige Mühlerama-Kursseite.
