Pop-ups in Zürich – der Übersichtskalender
Was läuft wann – und was kommt auf den Tisch?
Pop-ups passen schlecht in einen klassischen Eventkalender: Sie laufen oft mehrere Wochen, aber nicht zwingend an jedem Tag. Diese Übersicht zeigt deshalb den gesamten bestätigten Zeitraum. Öffnungstage, Reservation und kurzfristige Änderungen bitte vor dem Besuch nochmals beim jeweiligen Pop-up prüfen.
Hinweis: Der Strich in der Grafik zeigt das heutige Datum an, ihr könnt ihn aber verschieben. Unter der Grafik findet ihr die Detailinfos zu den Pop-ups.
FoodFreaks Zürich-Guide
Food-Pop-ups Zürich 2026
Restaurants auf Zeit, Dinner-Serien & Winterformate · August bis Dezember · Klick auf einen Balken öffnet die Website
Stand: 25. August 2026
Stadt Zürich inkl. Uetliberg
Nur öffentlich bestätigte Daten
Stadt Zürich inkl. Uetliberg
Nur öffentlich bestätigte Daten
rémy · Dinner am See
Soi Thai
LOKUM am Letten
Paraiso · Drei Stuben
Le Club Riviera
Churchill Dinner
FoodLab · Wild Food
Illuminarium
Winterzauber Uetliberg
Cheese am See
Baba Noël Atelier
Chesa Capuns
Kurze Punkte markieren einzelne Dinner-Termine. Die Linie zeigt das heutige Datum; sie lässt sich mit Maus oder Finger verschieben.
rémy – Dinner am See
bis 28. August
Strandbad Tiefenbrunnen · Bellerivestrasse 200, 8008 Zürich
Für die letzten Sommertage verlegt das rémy sein Casual Fine Dining ans Wasser. Serviert wird ein wechselndes 3-Gang-Menü mit Vegi- und Fleischvariante; mit Reservation ist der Badi-Eintritt ab 19.30 Uhr kostenlos. Das Dinner findet auch bei schlechterem Wetter statt.
FoodFreaks-Bericht3 Gänge ab CHF 85Vegi möglichReservation nötig
Soi Thai – All Time Favorites
3. August – 13. September
Alte Seilerei Denzler · Rämistrasse 24, 8001 Zürich
Soi Thai bringt Favoriten aus zwölf Jahren zurück. Mehrere Gerichte kommen als lebendiges Thai-Sharing-Menü auf den Tisch; gewählt wird zwischen Light, Classic und Deluxe. Ein Teil der wetterabhängigen Plätze wird jeweils kurzfristig freigeschaltet.
FoodFreaks-BerichtThai Sharing MenuCHF 64–89Sehr gefragt
LOKUM am Oberen Letten
bis 4. September
Lido · Flussbad Oberer Letten, 8006 Zürich
Das wandernde LOKUM-Projekt bespielt den Letten mit türkischen Meze, Tepsi-Platten, Grillspiessen und einer Cocktailbar. Den Abschluss der Saison bildet am 4. September das letzte «Limmat Delight»: drei Gänge, Drinks und DJ-Set am Fluss.
Türkische MezeAm FlussVegi & vegan möglichFinale am 4.9.
Paraiso in den Drei Stuben
16. Juli – 19. September
Drei Stuben · Beckenhofstrasse 5, 8006 Zürich
Für zwei Monate wird die Quartierbeiz zum Sommerrestaurant mit Küstenflair. Auf der Karte stehen etwa Zucchiniblüten-Fritters, Sardellen-Toast, Kingfish Crudo, Lion’s-Mane-Shawarma und Lobster Rice; Garten, Grill, Cocktails und Champagner gehören zum Konzept.
KüstenkücheGartenGrill & SeafoodSommerkonzept
Le Club Riviera
28. August – Ende Oktober
The Dolder Grand · Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Das Dolder Grand holt die Côte d’Azur nach Zürich: Seafood, mediterrane Gerichte, französische Weine, Champagner und südfranzösische Apéritifs. Geöffnet ist freitags bis sonntags am Abend sowie samstags und sonntags mittags; das detaillierte Menü war beim letzten Update noch nicht publiziert.
SüdfrankreichSeafoodLunch & DinnerMenü folgt
SBB Pop-up-Restaurant «Churchill»
3.9. · 1.10. · 5.11.
Roter Doppelpfeil am Perron · Zürich HB
Drei einzelne Herbsttermine im legendären Roten Doppelpfeil. Der Zug bleibt am Perron; von 18 bis etwa 21 Uhr gibt es ein saisonales Menü mit Wildgericht oder vegetarischer Alternative, Dessert und Einblick in den historischen Zug. CHF 89 pro Person, Getränke exklusive.
3 Dinner-TermineCHF 89Vegetarische AlternativeKeine Rundfahrt
FoodLab 2026 – Wild Food
23. September – 31. Oktober
DieCuisine · Geerenweg 23a, Zürich-Altstetten
Sechs Wochen lang erforschen junge Kochtalente mit Wildkräuter-, Pilz-, Fisch- und Fermentationsprofis die essbare Wildnis vor der Haustür. Zum Programm gehören Workshops und kuratierte Wild-Food-Dinners – eher temporäres Küchenlabor als klassisches Restaurant.
Wild FoodDinner-SerieWorkshopsEinzelne Termine
Illuminarium
5. November – 30. Dezember
Innenhof Landesmuseum · Museumstrasse 2, 8001 Zürich
Der frei zugängliche Festivalbereich kombiniert Lichtwelt und temporäre Wintergastronomie: Foodstände, Winterdrinks, Bars und ein reservierbares Fondue-Chalet. Am 24. und 25. Dezember bleibt das Illuminarium geschlossen.
Festivalbereich gratisFondue-ChaletFoodstände & Bars24./25.12. geschlossen
Winterzauber Uetliberg
6. November – 31. Januar 2027
Uto Kulm · Uetliberg 652, 8143 Zürich
Hoch über der Stadt entstehen Hütten, Lichterweg und Eisstockbahn. Kulinarisch reicht das Angebot von Glühwein und Streetfood bis zum Fondue im Maiensäss; an den Wochenenden kommen Kerzenziehen und ein kleiner Weihnachtsmarkt dazu.
FondueStreetfoodWeihnachtsmarktLäuft bis 2027
Cheese am See
16. November – 23. Dezember
Terrasse Kongresshaus · General-Guisan-Quai 16, 8002 Zürich
In beheizten Iglus mit Blick auf den Zürichsee gibt es Käsefondue und Glühwein. Geöffnet ist von Montag bis Samstag ab 17 Uhr; für Gruppen werden eigene Winter-Packages angeboten.
Fondue-IglusSeeblickMo–Sa ab 17 UhrReservation
Baba Noël Atelier im Polarzauber
19. November – 24. Dezember
Haupthalle Zürich HB · Bahnhofplatz, 8001 Zürich
Der Weihnachtsmarkt im Hauptbahnhof verbindet internationale Foodstände mit dem Baba-Noël-Pop-up für Winterdrinks und Musik. Dazu kommt ein festlicher Fondue-Express-Wagen. Praktisch: alles überdacht und direkt im HB.
WinterdrinksFondue-ExpressInternationales StreetfoodÜberdacht
Chesa Capuns
25. November – 20. Dezember
Löwenbräukunst-Areal · Limmatstrasse 270, 8005 Zürich
Bündner Winterküche auf Zeit: Capuns und weitere Spezialitäten, Glühwein an der Feuerschale, Lounge, Weine und Cocktails mit Haus-DJ. Die Veranstalterseite nennt im Titel den 20. Dezember, im Fliesstext den letzten Service am Samstag, 19. Dezember – vor der Reservation deshalb kurz prüfen.
Bündner KücheCapunsGlühwein & CocktailsEnddatum kurz prüfen
Angekündigt – genaue 2026-Daten noch offen
Diese Pop-ups sind für 2026 bestätigt, lassen sich aber noch nicht seriös als Balken eintragen. Sobald die Veranstalter exakte Daten publizieren, können sie in die Zeitleiste wandern.
Fondue AlpStart im November 2026 in der Elsässer Markthalle, Altstetten; Buchung ab Spätsommer angekündigt.Offizielle Seite
Samses Pop-up-FondueVegetarisches und veganes Fondue im Restaurant die Vereinigung; bislang ist nur «Dezember 2026» publiziert.Offizielle Seite
Rudolph’s Holy MolyDie Weihnachts-Pop-up-Bar ist für 2026 angekündigt; Ort und Laufzeit waren am 25. August noch nicht veröffentlicht.Ankündigung
