Kurs Einfach gutes Fleisch
Der Kurs «Einfach gutes Fleisch» vermittelt praxisnahes Wissen rund um die bewusste Auswahl und Zubereitung von Fleisch. Im Fokus stehen Qualität, Herkunft und handwerkliche Techniken, die zu besseren Ergebnissen in […]
Der Kurs «Einfach gutes Fleisch» vermittelt praxisnahes Wissen rund um die bewusste Auswahl und Zubereitung von Fleisch. Im Fokus stehen Qualität, Herkunft und handwerkliche Techniken, die zu besseren Ergebnissen in […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Die Eventreihe «Freunde kochen im Franz» bringt regelmässig Gastköche und kreative Food-Konzepte in die Wirtschaft im Franz. Am 20. Mai 2026 steht eine Tavolata Andalusa in Zusammenarbeit mit dem Crowd […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Bei dieser geführten Kräuterwanderung in Rotkreuz entdecken die Teilnehmenden essbare Wildpflanzen in Wald und Wiesen und lernen deren Eigenschaften, Wirkung und Verwendung in der Küche kennen. Vorgestellt werden unter anderem […]
Hat zwar nicht direkt etwas mit klassischen Food-Events zu tun – aber am Ende landen die Erdbeeren ja doch auf dem Teller. Beim «Single pflücken» auf dem Erdbeerfeld in Wangen […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: […]
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