Sicher kein Film für Vegetarier! Denn es geht nur um das Thema Fleisch. Allein bei der Vorschau läuft einem bei dem Gebrutzel schon das Wasser im Mund zusammen. Doch der Film handelt nicht von von der reinen Lust am Fleisch, sondern zeigt anhand von Betrieben in England, USA, Frankreich, Schweden und Spanien, wie man nachhaltig Viehzucht betreiben kann und dabei die besten Ergebnisse erzielt.
Dabei machen die beiden Franzosen Franck Ribiere und Verane Frediani die Erfahrung, dass in anderen Ländern die Qualität des Fleisches teils wesentlich besser ist als in Frankreich und suchen nach den Hintergründen.
Insbesondere auf das Thema Ernährung der Tiere wird eingegangen, wie wichtig es ist, den Tieren Gras und keine Kraftfutter zu verfüttern. Der Trailer endet mit dem Ausspruch:
To Beef or not to Beef!
Typ: Dokumentarfilm
Produktionsjahr: 2014
Erscheinungsdatum: 5. November 2014 (Frankreich)
Filmlänge: 135 min.
Sprache: Französisch
DVD: –
Director: Franck Ribiere
Producer: Verane Frediani
6 Kommentare
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In der Tat ich krieg gleich Hunger und nicht zu vergessen die Teilnahme von Yves-Marie Le Bourdonnec.
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Autor
Der hat sogar Rinder aus dem Simmental! http://le-bourdonnec.com/simmental-angus-ou-laccord-parfait/ Man müsste mal ein grosses Grillieren organisieren mit den besten Steaks und anschliessend den Film schauen. Im Schigu?
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Hallo Zusamen, ich habe den Film Fleisch Revolution gerade gesehen und ich fand den Super. Das ich lebe in der Nähe vom n Basel und grosse Griliere und koche fürs Läbe gärng.
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Hallo Rolf,
Cool! Dann interessiert die der Film sicher auch: https://www.youtube.com/watch?v=KDrf6PtZmx4
Hast du SteakRevolution im Kino gesehen? Falls ja, wo läuft der?
Liebe Grüsse
Christian
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Holi Christian, ich habe den Film bei ITunes gekauft. Grillt ihr auch?
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Leider viel zu selten. Aber mit dem neuen Balkon wird sich das hoffentlich etwas ändern.
Mein grosser Wunsch ist ein Green Egg 😉
Aber das muss wohl noch warten.
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