Muttertag Mittags-Tavolata

Die Muttertag Mittags-Tavolata in Herrliberg lädt zu einem genussvollen Nachmittag in privater und persönlicher Atmosphäre ein. Gastgeber Christa Schroff und Peter Keller empfangen ihre Gäste zu Hause und eröffnen den Anlass mit einem Champagner-Apéro und feinen Häppchen.

Im Anschluss erwartet die Teilnehmenden ein leichtes, vorsommerliches Mehrgangmenü. Saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt, darunter Badische Spargeln mit hausgemachter Zitronen-Mayonnaise und Sauce Hollandaise sowie ein Kalbfleisch-Braten. Den Abschluss bildet eine fruchtige Dessertkomposition.

Begleitet wird das Menü von passenden Weiss- und Rotweinen. Sämtliche Speisen und Getränke sind im Preis inbegriffen und werden à discrétion serviert. Bei schönem Wetter findet der Anlass im Garten unter der Pergola statt.

Die Tavolata richtet sich an alle, die den Muttertag in stilvollem und zugleich entspanntem Rahmen geniessen möchten.