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Shrimps im Ofen

Mood: Comfort Kitchen
Type: Schuppe & Flosse
Zubereitung: 10 Minuten
Ofenzeit: 20 Minuten
Alles zusammen: 30 Minuten

Werkzeuge

  • 1 Ofenform
Servings: 1 Portion

Zutaten

  • 6 Shrimps, mittelgross
  • 2 Knobli
  • 2 Stengel glatte Petersilie
  • 15 ml Weisswein
  • 0.25 St Zitrone
  • 30 ml Olivenöl
  • Fleur de sel
  • 1 Chili

Zubereitung

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Die 2 Knobli kleinschneiden.
  • Die 2 Stengel glatte Petersilie abzupfen.
  • Die 0.25 St Zitrone auspressen.
  • Dann die tiefgefrorenen 6 Shrimps in eine Ofenform, Knobli, Petersilie, 15 ml Weisswein, Zitrone, 30 ml Olivenöl darübergeben und mit Fleur de sel und 1 Chili würzen.
  • Die Form in den Ofen und für ca. 15-20 min kräftig bruzeln lassen. Immer wieder nachschauen, Shrimps, die nicht aus dem Tiefkühler kommen, brauchen natürlich entsprechend weniger Zeit.
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