Hildabroetchen

Warme Butter in Rührschüssel

Warme Butter kurz rühren

Butter, Zucker und Prise Salz in Rührschüssel

Zucker, Prise Salz, kurz rühren.

Butter, Zucker, Salz und Eier in der Rührschüssel.

Eier dazu, kurz rühren

Zutaten in Rührschüssel

Mit Mehl, Mandeln 1 min. verrühren.

Teig von Hand kneten.

Von Hand schnell zu einem Teig formen

Spachtel aus dem Baumarkt, um die Plätzchen von der Arbeitsfläche zu gekommen.

Superpraktisch, Spachtel aus dem Baumarkt

Ausstechen von Teig.

Ausrollen. Ausstechen.

Viele Hildabrötchen in der Hand.

Vorsichtig auf’s Backblech legen

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