Pop-ups in Zürich – der Übersichtskalender

 

Was läuft wann – und was kommt auf den Tisch?

Pop-ups passen schlecht in einen klassischen Eventkalender: Sie laufen oft mehrere Wochen, aber nicht zwingend an jedem Tag. Diese Übersicht zeigt deshalb den gesamten bestätigten Zeitraum. Öffnungstage, Reservation und kurzfristige Änderungen bitte vor dem Besuch nochmals beim jeweiligen Pop-up prüfen.

Hinweis: Der Strich in der Grafik zeigt das heutige Datum an, ihr könnt ihn aber verschieben. Unter der Grafik findet ihr die Detailinfos zu den Pop-ups.

 



FoodFreaks Zürich-Guide

Food-Pop-ups Zürich 2026

Restaurants auf Zeit, Dinner-Serien & Winterformate · August bis Dezember · Klick auf einen Balken öffnet die Website

Stand: 20. September 2026
Stadt Zürich inkl. Uetliberg
Nur öffentlich bestätigte Daten
August
September
Oktober
November
Dezember
Le Club Riviera
VIOLA’s Diner
FoodLab · Wild Food
Wilder Freundeskreis
Gondola Island
Illuminarium
Winterzauber Uetliberg
Fondue Huus Sihlcity
Cheese am See
Fondue Chalet Europaallee
Baba Noël Atelier
Chesa Capuns

Kurze Punkte markieren einzelne Dinner-Termine. Die Linie zeigt das heutige Datum; sie lässt sich mit Maus oder Finger verschieben.

Le Club Riviera
28. August – Ende Oktober
The Dolder Grand · Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Das Dolder Grand holt die Côte d’Azur nach Zürich: Seafood, mediterrane Gerichte, französische Weine, Champagner und südfranzösische Apéritifs. Geöffnet ist freitags bis sonntags am Abend sowie samstags und sonntags mittags; das detaillierte Menü war beim letzten Update noch nicht publiziert.
SüdfrankreichSeafoodLunch & DinnerMenü folgt
VIOLA’s Diner
15. September – 2. Oktober
Tannenbar, ETH Zürich · Tannenstrasse 17, 8006 Zürich
SV Group und Planted bringen für drei Wochen pflanzliches Diner-Soulfood an die ETH. Zur Mittagszeit gibt es neu interpretierte Klassiker wie Crispy Cheeseburger, Pastrami Deli Sandwich und Philly Cheese Sandwich – inklusive zweier Planted-Produktneuheiten.
Plant-basedSoulfoodNur mittagsBis 2. Oktober
FoodLab 2026 – Wild Food
23. September – 31. Oktober
DieCuisine · Geerenweg 23a, Zürich-Altstetten
Sechs Wochen lang erforschen junge Kochtalente mit Wildkräuter-, Pilz-, Fisch- und Fermentationsprofis die essbare Wildnis vor der Haustür. Zum Programm gehören Workshops und kuratierte Wild-Food-Dinners – eher temporäres Küchenlabor als klassisches Restaurant.
Wild FoodDinner-SerieWorkshopsEinzelne Termine
Wilder Freundeskreis
24. September – 31. Oktober
Badi Oberer Letten · Lettensteg 10, 8037 Zürich
Der Freundeskreis verlängert die Badi-Saison mit einem herbstlichen Gastspiel am Oberen Letten. Im Mittelpunkt stehen ein 5-Gang-Wildmenü, eine neue Weinkarte und lange Abende am Wasser. Öffnungstage und freie Plätze werden über die Reservation publiziert.
5-Gang-WildmenüNeue WeinkarteAm WasserReservation empfohlen
SBB Pop-up-Restaurant «Churchill»
1. Oktober · 5. November
Roter Doppelpfeil am Perron · Zürich HB
Zwei verbleibende Herbsttermine im legendären Roten Doppelpfeil. Der Zug bleibt am Perron; von 18 bis etwa 21 Uhr gibt es ein saisonales Menü mit Wildgericht oder vegetarischer Alternative, Dessert und Einblick in den historischen Zug. CHF 89 pro Person, Getränke exklusive.
2 Dinner-TermineCHF 89Vegetarische AlternativeKeine Rundfahrt
Gondola Island
31. Oktober – 14. Februar 2027
Restaurant Lake Side · Bellerivestrasse 170, 8008 Zürich
Echte Skigondeln verwandeln die Seeterrasse des Lake Side in ein winterliches Fondue-Pop-up. Serviert werden verschiedene Käsefondue-Kreationen, Winterdrinks und saisonale Spezialitäten; online lassen sich Gondeln für vier bis acht Personen reservieren.
Fondue in SkigondelnDirekt am See4–8 Personen onlineBis Februar 2027
Illuminarium
5. November – 30. Dezember
Innenhof Landesmuseum · Museumstrasse 2, 8001 Zürich
Der frei zugängliche Festivalbereich kombiniert Lichtwelt und temporäre Wintergastronomie: Foodstände, Winterdrinks, Bars und ein reservierbares Fondue-Chalet. Am 24. und 25. Dezember bleibt das Illuminarium geschlossen.
Festivalbereich gratisFondue-ChaletFoodstände & Bars24./25.12. geschlossen
Winterzauber Uetliberg
6. November – 31. Januar 2027
Uto Kulm · Uetliberg 652, 8143 Zürich
Hoch über der Stadt entstehen Hütten, Lichterweg und Eisstockbahn. Kulinarisch reicht das Angebot von Glühwein und Streetfood bis zum Fondue im Maiensäss; an den Wochenenden kommen Kerzenziehen und ein kleiner Weihnachtsmarkt dazu.
FondueStreetfoodWeihnachtsmarktLäuft bis 2027
Fondue Huus Sihlcity
12. November – 23. Dezember
Kalanderplatz, Sihlcity · 8045 Zürich
Mitten auf dem Kalanderplatz entsteht ein modern-gemütliches Fondue Huus für winterliche Essen zu zweit oder in der Gruppe. Neben klassischem Käsefondue ist gemäss Veranstalter auch eine vegane Fondue-Option erhältlich.
FondueVegane OptionFür GruppenReservation
Cheese am See
16. November – 23. Dezember
Terrasse Kongresshaus · General-Guisan-Quai 16, 8002 Zürich
In beheizten Iglus mit Blick auf den Zürichsee gibt es Käsefondue und Glühwein. Geöffnet ist von Montag bis Samstag ab 17 Uhr; für Gruppen werden eigene Winter-Packages angeboten.
Fondue-IglusSeeblickMo–Sa ab 17 UhrReservation
Fondue Chalet Europaallee
19. November – 23. Dezember
Gustav-Gull-Platz · Europaallee, 8004 Zürich
Das beheizte Chalet steht mitten in der Zürcher Weihnachtsallee und serviert Fondue in winterlicher Atmosphäre. Es eignet sich auch für Gruppen; eine vegane Fondue-Option ist gemäss Veranstalter verfügbar.
Fondue-ChaletVegane OptionWeihnachtsalleeFür Gruppen
Baba Noël Atelier im Polarzauber
19. November – 24. Dezember
Haupthalle Zürich HB · Bahnhofplatz, 8001 Zürich
Der Weihnachtsmarkt im Hauptbahnhof verbindet internationale Foodstände mit dem Baba-Noël-Pop-up für Winterdrinks und Musik. Dazu kommt ein festlicher Fondue-Express-Wagen. Praktisch: alles überdacht und direkt im HB.
WinterdrinksFondue-ExpressInternationales StreetfoodÜberdacht
Chesa Capuns
25. November – 20. Dezember
Löwenbräukunst-Areal · Limmatstrasse 270, 8005 Zürich
Bündner Winterküche auf Zeit: Capuns und weitere Spezialitäten, Glühwein an der Feuerschale, Lounge, Weine und Cocktails mit Haus-DJ. Die Veranstalterseite nennt im Titel den 20. Dezember, im Fliesstext den letzten Service am Samstag, 19. Dezember – vor der Reservation deshalb kurz prüfen.
Bündner KücheCapunsGlühwein & CocktailsEnddatum kurz prüfen

Angekündigt – genaue 2026-Daten noch offen

Diese Pop-ups sind für 2026 bestätigt, lassen sich aber noch nicht seriös als Balken eintragen. Sobald die Veranstalter exakte Daten publizieren, können sie in die Zeitleiste wandern.

Fondue AlpStart im November 2026 in der Elsässer Markthalle, Altstetten; Buchung ab Spätsommer angekündigt.Offizielle Seite
Samses Pop-up-FondueVegetarisches und veganes Fondue im Restaurant die Vereinigung; bislang ist nur «Dezember 2026» publiziert.Offizielle Seite
Rudolph’s Holy MolyDie Weihnachts-Pop-up-Bar ist für 2026 angekündigt; die genaue Laufzeit war am 20. September noch nicht veröffentlicht.Ankündigung
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