Willkommen bei FoodFreaks!
Seit über 10 Jahren publizieren wir auf dem Blog Rezepte, Berichte über Restaurants und Hotels sowie über aktuelle Food-Events, aber auch Reviews von Filmen und Büchern.
Neu gibt es auch das FoodFreaks Online Magazin, in dem Artikel zu einem bestimmten Thema zusammengefasst werden. Im Magazin #1 geht es um Solothurn. Viel Spass beim Lesen!
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Rezepte
Hier findet ihr eine Übersicht der aktuellsten Rezepte.
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Unterwegs
Egal ob Restaurant, Hotel oder Reisen, hier die aktuellsten Tipps.
Püente – Peruvian Cuisine
Püente - Peruvian Cuisine Quietschend hält die 13er Tram an der Haltestelle „Museum für Gestaltung“. Von dort sind es keine 100 m bis zum neuen Restaurant Püente. Es ist kalt und regnerisch, das Restaurant ist dennoch einfach zu finden, strahlt das knall-lila Schild...
Regen kann auch schön sein
Eine Wanderung im Regen Wie Nadelstiche spüre ich die Regentropfen auf meinem Gesicht, schnell klappe ich das Visier herunter, ein Fahren bei diesem Regen ist nur mit geschlossenem Visier möglich. Zudem kriecht die Kälte langsam durch die Kleider, die Nässe hat den...
Memories im Grand Resort Bad Ragaz
Restaurant Memories im Grand Resort Bad Ragaz Memories. Erinnerungen. Erinnerungen an einen Abend, den man nicht vergisst. Erinnerungen an Gerichte und Geschmackkombinationen. Erinnerungen an eine sagenhafte Getränkebegleitung. Erinnerungen an die offene Küche, das...
Gärten in Südtirol
Der Wecker klingelt, es ist acht Uhr. Wir haben einiges vor an diesem Tag, obwohl Ferien sind. Perfekt ausgeschlafen (wie kann es auch anders sein in unserem kleinen Apfelchalet, der ältesten und gemütlichsten Unterkunft des Apfelhotels) gehen wir über den Hof zum...
Südtiroler Lichtblicke
Was man alles in Südtirol machen kann Finden Sie Ihre Lichtblicke“ heisst es auf der offiziellen Webseite von Südtirol. Also haben wir uns aufgemacht, unsere Lichtblicke zu finden. Und wir haben sie gefunden! Zuerst einmal in unserer Unterkunft Apfelhotel, die besser...
Radisson Blu Basel mit Restaurant Rein
Radisson Blu Basel Vom Bahnhof in Basel braucht es keine 10 Minuten zu Fuss, bis man beim Radisson Blu Basel vor dem Eingang steht. Wenn man davor steht, zieht es uns aber kaum zum Hoteleingang hinein, vielmehr möchte man eigentlich gleich in das Restaurant eintreten....
Bei MiniChuchi DiniChuchi
Kennt ihr die Schweizer Traditionssendung MiniChuchi DiniChuchi (übersetzt: Meine Küche, Deine Küche)? Fünf Hobbyköche kochen abwechselnd je einen Wochentag bei sich in der Küche und laden die anderen ein. Ich war dabei, das Motto: Öppis Währschafts (übersetzt: Etwas Gutbürgerliches). Hier meine Sendung.