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SUMMARY:Brot backen Basiskurs
DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Ramen – japanische Nudelsuppe
DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Ramen – japanische Nudelsuppe
DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Caliente! Festival Zürich – Freitag
DESCRIPTION:Das Caliente! Festival Zürich ist das grösste Latin-Festival der Schweiz und verwandelt das Kasernenareal jedes Jahr in eine farbenfrohe Mischung aus Musik\, Tanz und Street Food. Besucher erwartet eine grosse Auswahl an lateinamerikanischen Spezialitäten wie Arepas\, Tacos\, Empanadas und Grillgerichten sowie zahlreiche Foodstände und Bars. Neben dem kulinarischen Angebot sorgen Live-Konzerte\, DJs und Tanzflächen für Festivalstimmung mitten in der Stadt.
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DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Caliente! Festival Zürich – Samstag
DESCRIPTION:Das Caliente! Festival Zürich ist das grösste Latin-Festival der Schweiz und verwandelt das Kasernenareal jedes Jahr in eine farbenfrohe Mischung aus Musik\, Tanz und Street Food. Besucher erwartet eine grosse Auswahl an lateinamerikanischen Spezialitäten wie Arepas\, Tacos\, Empanadas und Grillgerichten sowie zahlreiche Foodstände und Bars. Neben dem kulinarischen Angebot sorgen Live-Konzerte\, DJs und Tanzflächen für Festivalstimmung mitten in der Stadt.
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SUMMARY:Caliente! Festival Zürich – Sonntag
DESCRIPTION:Das Caliente! Festival Zürich ist das grösste Latin-Festival der Schweiz und verwandelt das Kasernenareal jedes Jahr in eine farbenfrohe Mischung aus Musik\, Tanz und Street Food. Besucher erwartet eine grosse Auswahl an lateinamerikanischen Spezialitäten wie Arepas\, Tacos\, Empanadas und Grillgerichten sowie zahlreiche Foodstände und Bars. Neben dem kulinarischen Angebot sorgen Live-Konzerte\, DJs und Tanzflächen für Festivalstimmung mitten in der Stadt.
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SUMMARY:Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romana
DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romana
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SUMMARY:St. Moritz Gourmet Festival
DESCRIPTION:Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events\, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber\, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.
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LOCATION:Diverse Locations in St. Moritz\, St. Moritz\, 7500\, Schweiz
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DESCRIPTION:Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events\, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber\, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.
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DESCRIPTION:Das St. Moritz Gourmet Festival 2026 bringt internationale Spitzenköche ins Engadin und bietet eine Vielzahl an kulinarischen Events\, Degustationen und exklusiven Dinner-Erlebnissen. Die Sommer-Ausgabe verteilt sich über mehrere Tage und Locations in St. Moritz und richtet sich an Food-Liebhaber\, die hochwertige Küche und alpine Atmosphäre verbinden möchten.
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SUMMARY:Roberta & Andy Zauggs Chef's Table
DESCRIPTION:Beim Chef’s Table von Roberta und Andy Zaugg erwartet die Gäste ein exklusives Fine-Dining-Erlebnis in persönlicher Atmosphäre. An einer langen Tafel und mit Blick in die offene Küche entsteht ein Abend\, bei dem die Zubereitung der Gerichte hautnah miterlebt werden kann. \nServiert wird ein saisonales Menü\, das mit hochwertigen Zutaten\, präzisen Techniken und kreativen Kombinationen überzeugt. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch passende Weine sowie den direkten Austausch mit den Gastgebern und anderen Gästen. \nDer Anlass richtet sich an Genussmenschen\, die gehobene Küche nicht nur geniessen\, sondern auch verstehen möchten. Die Kombination aus handwerklicher Perfektion\, stimmungsvoller Umgebung und persönlicher Nähe macht den Abend zu einem besonderen Erlebnis.
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SUMMARY:SHEf’s Kitchen Party
DESCRIPTION:Ein Event\, der Kulinarik und Inspiration verbindet: Die SHEf’s Kitchen Party im Grand Resort Bad Ragaz bringt einige der spannendsten Köchinnen\, Patissières und Winzerinnen der Schweiz zusammen. In ungezwungener Atmosphäre erhältst du Einblick hinter die Kulissen der Resortküche und erlebst live\, wie kreative Gerichte entstehen. \nAn verschiedenen Stationen werden Signature Dishes frisch zubereitet\, während du direkt mit den Protagonistinnen ins Gespräch kommst. Begleitet wird das Erlebnis von ausgesuchten Weinen\, süssen Kreationen und musikalischer Stimmung. Ein genussvoller Nachmittag\, der nicht nur den Gaumen\, sondern auch den Austausch in den Mittelpunkt stellt.
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SUMMARY:Sternekochkurs
DESCRIPTION:Beim Sternekochkurs von Roberta und Andy Zaugg erhalten die Teilnehmenden einen praxisnahen Einblick in die Welt der gehobenen Küche. Schritt für Schritt wird gezeigt\, wie anspruchsvolle Gerichte mit hochwertigen Zutaten gelingen und welche Techniken in der Sterneküche entscheidend sind. \nIm Zentrum stehen konkrete Anwendungen: vom perfekten Garen von Fleisch oder Fisch bis hin zu feinen Details\, die ein Gericht geschmacklich und optisch aufwerten. Die Teilnehmenden kochen aktiv mit und erhalten direkt umsetzbare Tipps für die eigene Küche. \nDer Kurs richtet sich sowohl an ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche als auch an Genussmenschen\, die ihre Fähigkeiten erweitern und neue Inspiration aus der professionellen Küche mitnehmen möchten.
URL:https://foodfreaks.ch/event/sternekochkurs-2/
LOCATION:Späti Innenausbau AG\, Kaselfeldstrasse 1\, Bellach\, 4512\, Schweiz
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SUMMARY:Roberta & Andy Zauggs Chef's Table
DESCRIPTION:Beim Chef’s Table von Roberta und Andy Zaugg erwartet die Gäste ein exklusives Fine-Dining-Erlebnis in persönlicher Atmosphäre. An einer langen Tafel und mit Blick in die offene Küche entsteht ein Abend\, bei dem die Zubereitung der Gerichte hautnah miterlebt werden kann. \nServiert wird ein saisonales Menü\, das mit hochwertigen Zutaten\, präzisen Techniken und kreativen Kombinationen überzeugt. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch passende Weine sowie den direkten Austausch mit den Gastgebern und anderen Gästen. \nDer Anlass richtet sich an Genussmenschen\, die gehobene Küche nicht nur geniessen\, sondern auch verstehen möchten. Die Kombination aus handwerklicher Perfektion\, stimmungsvoller Umgebung und persönlicher Nähe macht den Abend zu einem besonderen Erlebnis.
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DESCRIPTION:Beim Sternekochkurs von Roberta und Andy Zaugg erhalten die Teilnehmenden einen praxisnahen Einblick in die Welt der gehobenen Küche. Schritt für Schritt wird gezeigt\, wie anspruchsvolle Gerichte mit hochwertigen Zutaten gelingen und welche Techniken in der Sterneküche entscheidend sind. \nIm Zentrum stehen konkrete Anwendungen: vom perfekten Garen von Fleisch oder Fisch bis hin zu feinen Details\, die ein Gericht geschmacklich und optisch aufwerten. Die Teilnehmenden kochen aktiv mit und erhalten direkt umsetzbare Tipps für die eigene Küche. \nDer Kurs richtet sich sowohl an ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche als auch an Genussmenschen\, die ihre Fähigkeiten erweitern und neue Inspiration aus der professionellen Küche mitnehmen möchten.
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LOCATION:Späti Innenausbau AG\, Kaselfeldstrasse 1\, Bellach\, 4512\, Schweiz
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