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SUMMARY:Zürcher Bierfestival
DESCRIPTION:Zum 12-jährigen Bestehen lädt das Zürcher Bierfestival im Theater Spirgarten zu zwei Abenden ganz im Zeichen der Bierkultur ein. Das Festival setzt auf ein Flat-Rate-Konzept: Mit dem Eintritt können Besucherinnen und Besucher die angebotenen Biere frei degustieren\, Food-Stände sind separat erhältlich. \nWer früh kommt\, profitiert von der grössten Auswahl\, denn das Festival funktioniert nach dem Prinzip «first come\, first served». Besonders gefragte Brauereien und exklusive Biere sind im Verlauf des Abends teilweise nicht mehr verfügbar. Im Eintritt enthalten sind zudem ein Festival-Tasting-Glas\, Workshops\, kostenlose Wasserstationen sowie verschiedene Spielangebote. \nDas Zürcher Bierfestival richtet sich an Bierinteressierte\, Genussmenschen und alle\, die neue Brauereien und Stile entdecken möchten. Da die Ticketzahl limitiert ist\, empfiehlt sich eine frühzeitige Reservation.
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SUMMARY:Buuz & Kuushuur – Mongolische Momos
DESCRIPTION:Die Back- und Kochkurse im Mühlerama Zürich decken ein breites Spektrum von Brot\, Sauerteig und Pizza bis zu Pasta\, Ramen und Familienkursen ab. Gemein ist allen Formaten der handwerkliche Zugang: Es wird direkt mit Zutaten\, Teigen\, Vorstufen und Rezepturen gearbeitet\, ergänzt durch gemeinsames Essen und konkrete Tipps für die eigene Küche.
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SUMMARY:Popup am Damm mit Marion Klammer
DESCRIPTION:Kurzfristiger Ortswechsel: Das Popup am Damm findet neu im Kafi fürDich statt. \nDas Popup am Damm läuft vom 1. April bis 9. Mai 2026 jeweils von Mittwoch bis Samstag in Zürich. Serviert wird pro Abend ein 5-Gang-Menü für CHF 95. Reservationen sind online über fuerdich.ch/popup möglich. Barbara Maey von Les Vignes begleitet die Reihe mit einer kuratierten Weinauswahl und ist jeweils donnerstags persönlich vor Ort. \nMarion Klammer von Wanda Berlin ist vom 22. bis 25. April zu Gast. Ihre Küche ist vegan und glutenfrei\, basiert aber auf dem Anspruch und der Präzision der Sternegastronomie. Im Zentrum stehen saisonale Produkte\, echtes Handwerk und überraschende Geschmackstiefe.
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CATEGORIES:Kulinarik,Pop-up,Zürich
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