Rezept

Randentatar, Bratapfel, Apfel-Whisky-Espuma

Schwarzwurzelsuppe

Porchetta di testa

Spaghetti mit viel Grün

Asiatische Sommerrollen

Hugo-Dessert

Gemüse 20 by David Klocksin

Stangensellerie-Mango-Salat mit Räucherlachs

Stangensellerie-Dattel-Salat

Basics: Grüne Spargeln à la Andy Zaugg