Rezept

Sue’s Hummus

Harissa, das weckt Erinnerungen wach! In den 90er Jahren gab es bei den Besuchen in Strassbourg an jeder Strassenecke…

Schwarzen Nüssen begegnet man nicht alle Tage. Wir haben die kleinen dünnen Scheiben das erste Mal bei Fabian im…

Ob wir wieder mit dabei sind, beim Irish Beef Foodblogger Contest? Was für eine Frage! YES, wir sind wieder…

Spargel. Bärlauch. Morchel.

Basics: Morchelsauce

Tatar Tonnato

Vichyssoise

Jakobsmuschel auf Riso Venere

Entenleber-Terrine, Kaffeegelee, Birnen Chutney