Restaurant

Erinnerungen an einen Abend, den man nicht vergisst. An Gerichte und Geschmackkombinationen, die man nicht vergisst. An eine Getränkebegleitung,…

Es braucht eine halbe Stunde, bis man seinen Trott gefunden hat, dann finden die Füsse den Weg alleine. Glücklicherweise…

Wir machen es uns einfach und wählen nichts aus der Karte aus, sondern lassen uns das servieren, was der…

Die Adresse war eindeutig. Auf der Webseite des Restaurant ANNA stand Anna-Heer-Strasse 2, Zürich. Auch google maps zeigte das…

Back in the late nineties when the butcher’s daughter Sally returned to urban Chicago after being abroad for two…

Was hat die italienische Küche mit der französischen Küche gemein? Eigentlich nichts, ausser dass Wein zu beiden Küchen gut…

Es gibt Restaurants, die sind geprägt von Äusserlichkeiten, von perfekt inzenierten Gerichten und grandiosen Kombinationen. Und es gibt Restaurants,…

Das Verve by Sven ist eine Art Chamäleon. Nach dem Frühstück kann man natürlich auch gleich sitzen bleiben, um…

Cristina Bowerman, Inhaberin und Köchin im Restaurant Glass Hosteria in Rom war zu Gast im Carlton Hotel.

Ähnlich spannend wie die Herkunft und Herstellung ist die Frage, was man daraus macht. Denn Kaffee kann durchaus sehr…