Restaurant

Ein Restaurant, das Miss Miu heisst? Was bedeutet das, und wer ist überhaupt Miss Miu? Über Miss Miu gibt…

„Griechischer Wein ist, so wie das Blut der Erde …“ trällerte 1974 Udo Jürgens und schob dieses Getränk damit…

Einige der Chefs werden vom 1. bis 3. Oktober 2019 ins parkhuus Restaurant im Hyatt Hotel in Zürich kommen,…

Um ehrlich zu sein: als die Pressemitteilung über das neue 1904 DESIGNED BY LAGONDA in der Mailbox auftauchte, hatte…

Die Veggie Week gibt es schon seit 2 Jahren, wurde aber bisher immer nur in der Region Genf durchgeführt….

Im Programm der Food Zurich 2019 wurde ich auf einen Event aufmerksam: Gallery Dining – eine thailändische Tavolata in…

Für den Fischkochkurs werden wir in die Küche von Timo Roniger im Gasthof zum Goldenen Sternen eintauchen. Bevor bei…

Bereits beim Amuse Bouche zeigte sich, das die indische Küche von Manish Mehrotra durchaus auf dem Sprung in die…

Ecco – ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil der Schweizer Gourmetlandschaft. Äusserst geschickt kam man auf die Idee, im Sommer…

Wenn eine prämierte Weinnase auf spanische Avantgarde trifft, und 4 Hände mit insgesamt 6 Michelin-Sternen ein Menu kochen, dann…