Eiweiss schlagen
Butter selber machen
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Basics: Süsskartoffel-Créme
Basics: Kartoffelgratin à la Andy Zaugg
Basics: Rüebli mit Portwein
Basics: Rotkraut
Basics: Tomatenfond
Basics: Blumenkohl
Basics: Karamellisierte Zwiebeln
